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为什么喝酱香酒要配矿泉水 

发布时间:2021-04-27
为什么喝酱香酒要配矿泉水


不知道酒友们有时在喝酱香酒的时候有没有发现一个有趣的现象,就是会在旁边放上一瓶矿泉水,但你却不一定知道这瓶水的真正用处。也许你会说,这还不简单嘛,当然是解渴了,因为喝酒和吃菜都会引起渴意,如果你这样想就错了。喝酱酒的同时喝矿泉水,才是真的懂酱酒,不会糟蹋酱酒的美妙,不会暴殄天物!原因如下:

1、稀释血液中酒精浓度,减轻肝脏负担

高度的酱香白酒,酒中的酒精含量是很高的,即便是好的酱香酒喝多了,也会对肝脏造成一定的伤害。所以,喝酱香白酒的时候搭配矿泉水是很有必要的。

喝水会稀释血液里的酒精浓度,还能帮助肝脏分解酒精,减轻肝脏的负担,不仅不那么容易醉了,也能减少酒精对肝脏的伤害。

2、缓解咽喉及食道的不适

正宗大曲酱香白酒53度,是地道的高度白酒,前三杯喝到嘴里,会觉得酱味冲鼻、辛辣难忍并难以下咽,同时喉咙、食管会有火烧火燎的感觉,体会不出酱酒的真正美妙之处。这个时候,自然饮用等量的一口矿泉水,可以减轻这种感觉,让口腔、喉咙、食管舒服点。

这个时候再品酱酒,也就能够体会到酱酒的幽雅、细腻、口感饱满、诸味协调的美妙了。而对于水的选用也是有讲究的,是选择口感略微甘甜、天然纯净的矿泉水,比如中国的长白山天然矿泉水就符合这一要求。

3、乙醇的代谢,减轻酒醉的不适

人体饮用白酒后都需要通过肝脏调节、降解,每次饮酒以后,自然饮用等量的一口矿泉水,有效及时补充身体活动所需要的水;此时饮用矿泉水可以稀释酒精在血液的浓度,减轻醉酒的症状,而且,由于水分本身的代谢作用,也加速了体内乙醇的代谢,因此,人的持续饮酒的能力会提升、酒量也会增大,也不容易醉,更有利于身体健康!

4、可以冲淡酱香酒的冲人味道

喝过白酒的人都知道,喝的时候,白酒非常冲鼻子,还带有辣味,那么就会觉得白酒非常不好下口,很伤喉咙,不好尝出酱香型酒的味道,要是这个时候喝上一点矿泉水,就可以冲淡酱香酒的冲鼻味道,从而可以感受到酱香酒的香味。

白酒中都有酒精,所以,不管是高端酒还是低端酒,喝多了之后酒精也会对人体造成一定的伤害。因此,在喝酒的时候,搭配矿泉水也是非常有必要的。因矿泉水能够起到稀释血液中酒精浓度的作用,而且也可以帮助肝脏分解酒精,从而减轻肝脏的负担。所以,人们在喝酱香酒的时候会配上矿泉水,这样喝起酒来也不容易喝醉。


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